Le Mega BIg Big Club Sandwich

Par Happykitchen

Après des révisions intensives et sérieuses (ou alors, des révisions pas très intensives mais sympas, autour d'un petit gâteau, et d'un bon chocolat chaud), on a assurément besoin de se ressourcer. Et comment nourrir rapidement les 3 ventres affamés de futurs internes, le ventre tout-autant-affamé d'une presque dentiste, et le ventre-pas-du-tout-affamé-mais-quand-même-si-finalement-ça-a-l'air-bon-ton-truc d'un cadre dynamique en 2 temps 3 mouvements? Par un super club sandwich of course!

Bon, l'histoire raconte que l'inspiration a eu du mal à venir, et que j'ai commencé par errer dans les rayons du Picard d'un air perdu, avant d'errer dans ceux du Champion, tout autant à l'Ouest... Ca m'étonnerait bien de moi, mais bon ^^

Ceci étant, les clubs ont fini par voir le jour et ça donnait CA:

Ingrédients par personne:

  • 3 tranches de pain de mie nature spécial sandwich
  • une ou plusieurs tranches de cheddar
  • deux tranches de lard fumé fines
  • du poulet rôti coupé en morceaux
  • de la salade
  • des tranches de tomate
  • un peu d'oignon hâché
  • de la mayonnaise (allégée, parce que quand même!)

Recette:

Faire griller les tranches de pain de mie.

Mélanger les morceaux de poulet avec un peu de mayonnaise.

Disposer, dans cet ordre, ou un autre:

  • une tranche de pain
  • le mélange poulet mayo
  • la salade
  • une tranche de pain
  • la tomate
  • le lard grillé
  • le cheddar
  • la dernière tranche de pain

Il est possible de faire légèrement fondre le cheddar au grill, avant de refermer le sandwich. Servir avec des frites!

Bon ap' !

Hermine&Julie