J’ai l’habitude de cuisiner avec de nombreux sirops. Souvent je les utilise pour meringuer des blancs en neige, faire macérer des fruits, déglacer avec du vinaigre pour des sauces aigre-douces…
Grâce à Myrtille, j’ai été conviée à une présentation des petits nouveaux de Moulin de Valdonne. Ateliers de cuisine et de mixologie tout aussi intéressants que la nouvelle gamme de parfums de Moulin de Valdonne. Parfums classiques framboise-rose, châtaigne vanillé, noisette, parfums tendance violette, gingembre, bubble-gums, cela inspire d’autant plus que les couleurs sont aussi vives que les arômes. Forcément ce sont les sirops à idées.
une 'tite idée ? un ti'punch rhum coco gingembre pour l'été ?
Sirops à idées, à l’approche de l’été, quelle riche idée ! À nous gaspacho, smoothies, salades, cocktails, marinades en tout genre, inspirés…