Ce nouveau couteau à fromage a été conçu par Michel Bras avec son frère André et Forge de Laguiole ce couteau à fromage spécialement travaillé pour optimiser la fonctionnalité. La forme du manche en stamina marron d’une épaisseur de 15 cm assure au couteau posé, un parfait équilibre sur la table. Destiné en premier lieu au Roquefort, ce couteau se révèle être le tranchant idéal pour tous types de pâtes friables ou molles.
Disponible sur : COLISEUM SHOP