Macaron aux noix

Par Guillaume Leyendecker
Macaron aux noix

Encore une recette de Noël très facile à réaliser.

Ingrédients:
4 oeufs / 500g de sucre / 500g de noix rapées.

Progression:
Blanchir les oeufs avec le sucre. Incoroporer les noix. Dresser des petits tas sur une plaque couverte de papier sulfurisé ou sur silpat. Cuire 150°C pendant 8min.