Clafoutis aux cerises

Les cerises arrivent !!!Ce matin au marché, je suis passée devant, et je n'ai pas pu résister !

Ingrédients :

• Une quinzaine de cerises
• 1 œuf
  
• 25 cl de lait
• 63 g de farine
• 20 g de sucre
  

~.~.~.~.~ Dans un saladier, verser la farine, le sucre et l'œuf. Mélanger puis ajouter le lait petit à petit. Équeuter les cerises et les laver. Les dénoyauter si on a envie ! Dans un plat à gratin individuel, disposer les cerises afin qu'elles recouvre toute la surface du moule. Recouvrir du mélange, puis enfourner le tout à 200°C entre 30 et 45 mn (surveiller la cuisson !).