Les truffes au whisky

Par Guillaume Leyendecker
Truffes au whisky IngrÊdients: 250g de chocolat (70%min) / 35g de beurre / 60g de crème liquide / 50g de whisky / 60g de sucre glace. Progression: Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde, quand le chocolat est fondu ajouter le beurre et