Pâté gourmand

Publié le 11 juillet 2008 par Etyc
Origine : Produit charentais Producteur : Fermiers du bord de Sevre Conditionnement : 180 grammes Conservation : 36 moisLabels : 1Bien que toute la ferme soit conduite en agriculture biologique, les canards quand ils rentrent en gavage perdent leur mention bio en raison d’un cahier des charges volailles excluant le gavage. Pour le canard gras, la mention bio et la référence à l’agriculture biologique sont interdits sur l’étiquetage. Prix : 6.50 €

Magret de canard, foie gras, sel, poivre, herbes de Provence, Cognac.

Terrine à base de magret et de foie gras, le pâté gourmand est goûteux et savoureux !

A servir avec un bon pain de campagne.