- 1 cs de son de blé
- 2 cs de son avoine
- 1 oeuf + un jaune
- Quelques gouttes d’édulcorant
- 2cs de fromage blanc égoutté
- 1 cc de levure
Mixé finement les sons et la levure
ajouter l’oeuf et le jaune, fouetter
ajouter le fromage blanc et l’édulcorant et fouetter pendant une min
laisser reposer 2 mins puis faire cuire au micro onde pendant 4 min 30 non stop.
Sa note dukanienne: Parfait pour les hamburger, ou au petit déj.
Merci Sylvia