La mémoire du goût ou le goût de la mémoire

Publié le 22 juin 2010 par Cedric979

Mercredi dernier a été un jour très gourmand pour les résidents de l'EHPAD. L'annexe du centre Hospitalier de Périgueux basée à Trélissac a proposé un vernissage insolite titré "La mémoire du goût ou le goût de la mémoire". Une galerie sensorielle sur le thème alimentaire ayant pour objectif de vitaliser la mémoire fragilisée des résidents.

Viennoiseries, pâtisseries, autant de gourmandises immortalisées sur de nombreuses toiles par Marie-Dominique Lamazière, pour réveiller des souvenirs gustatifs.

Sous l'impulsion de Yolande Carrin et du Docteur Acrement Gériatre, l'exposition a été une belle réussite "artistico-thérapeutique", les réactions enthousiastes des résidents en témoignent.