Mini gâteau au miel/lait/framboise

Par Meld

Et oui.. encore une recette, et ce sera la dernière pour le moment, sur le thème du lait en poudre.
Avec celle-ci je participe au concours spécial blog lancé par Régilait©, qui est donc, d'utiliser du lait en poudre dans une recette.

La base est la même que le gâteau au miel, qui est juste rehaussé par la framboise.


La recette: pour 2 ramequins
- 2 oeufs
- 60 gr de farine
- 60 gr de miel
- 5 cl d'huile
- 5 cl d'eau
- 60 gr de lait en poudre
- 1 poignée de framboise
- 25 de de sucre roux
- 1 demie cuillère à café de levure

Mélanger les ingrédients dans un bol, en délayant le lait en poudre avec l'eau.
Placer la pâte dans des ramequins et décorer de quelques framboises.
Cuire 20 minutes thermostat 5