CREMES CATALANES AUX SPECULOOS ET FRAMBOISES
Mercredi dernier (21 Juillet), c'était le jour de la Fête Nationale de la Belgique, alors j'ai eu envie de rendre hommage à ce pays si beau et à sa population si chaleureuse et accueillante... Là encore je mixe quelques influences espagnoles, à savoir la crème catalane, à l'une des plus grandes spécialités Belges: Les Spéculoos ! J'y apporte également une petit touche fruitée en intégrant quelques framboises,...