Tomates cerises 'pomme d'amour' : caramel balsamique et brissures de cacahuètes sucrées

Par 100pour100gourmande

Ingrédients :


- 100g de sucre
- 15 cl de vinaigre balsamique
- Cacahuètes sucrées


Préparation :

Même technique que pour la recette

avec les grains de sésames et les petits pois au wasabi :

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J'avoue avoir un faible pour cette dernière recette.

Le mélange sucré,salé et acidulé

rend ce petit amuse bouche

terriblement gourmand.