Ingrédients
1 poulet coupé en morceaux des hauts de cuisses
250 gr d’amandes
1 gobelet d’huile d’olive
1 oignon
2 gousses d’ail
1 cs de persil coriandre
1 gobelet de vin blanc
Mettre dans le bol du TM l’oignon, l’ail et le persil coriandre
Mixer vitesse 6 pendant 30 secondes
Réserver
Mettre le poulet dans le bol avec l’huile, le sel et le poivre
Programmer 25 mn à 100° sens inverse position mijotage
Ajouter le vin blanc et le mélange réservé
Rajouter 10 mn de cuisson