La consommation d'alcool est très mauvaise pour le régime.
Les calories apportées par l'alcool sont transformées en chaleur puis en graisse.
Elles sont brûlées par le foie qui a pour rôle de détruire les graisses apportées par l’alimentation.
Pendant que le foie dégrade l’alcool, il ne peut dégrader les graisses (prise de poids par les lipides et non par l’alcool !). Le duo alcool/lipides est particulièrement à déconseiller dans le cadre d’un régime amincissant. Il faut savoir qu’un apéritif apporte 130 calories environ, un verre de vin rouge 93 calories, 1 whisky 384 calories.
L’alcool détient une valeur calorique non négligeable 7 calories par gramme d’alcool, mais aussi des glucides (sucres). Il ne nourrit pas, boire un petit verre pour prendre des forces ou se réchauffer est donc un mythe.
Si comme moi vous aimez boire un peu de vin de temps en temps, limitez à 1 petit verre par jour et gardez à vos côtés un grand verre d’eau…vous alternez entre les deux ce qui vous évitera d’en boire plus. (de vin, pas d’eau….l’eau, aucun problème, c’est même tout à fait conseillé d’en boire un maximum.)