Bourses de jambon au fromage frais et basilic

Par Lolo1501

Pas vraiment de recette aujourd'hui mais plus une petite idée pour vos apéritifs...

Une idée rapide, peu coûteuse, fraîche qui séduira à coup sûr vos invités!

Allez je ne vous fait pas languir plus longtemps...

Pour 8 petites bourses :

- 4 tranches de jambon de pays fines (de bonne qualité)

- du fromage frais (boursin, St Môret...)

- quelques feuilles de basilic frais

- un peu de thym

Ciseler le basilic et dégraisser les tranches de jambon. Les couper en deux.

Mélanger le fromage frais et le basilic ensemble.

Déposer du fromage frais sur les demies-tranches de jambon et les replier en forme de bourse. Les mainteanir à l'aide de cure dent.

Déposer au réfrigérateur. Parsemer d'un peu de thym et servir!

Je ne vous avais pas dit que c'était simple? et c'est délicieux!

Bonne journée et à demain !