Bien que le cerveau ne représente que 2% du poids d'un être humain, il consomme 20% de l'oxygène inhalé. Le cerveau utilise cet oxygène grâce aux vaisseaux sanguins qui l'irriguent. Avec l'âge, la circulation sanguine cérébrale décroît sensiblement et le cerveau se trouve progressivement privé de l'oxygène et des nutriments essentiels indispensables pour maintenir des fonctions neurologiques normales.
Le Ginkgo Biloba est l'une des plus anciennes espèces d'arbres présentes sur terre. Il a survécu inchangé pendant 200 millions d'années et a même résisté à des explosions nucléaires. Le Ginkgo contient des phytonutriments capables d'améliorer la circulation sanguine et l'oxygénation cérébrales : les ginkgolides. Ses autres constituants sont des anti-oxydants puissants qui protègent le cerveau en contrôlant l'action délétère des radicaux libres.
Le Ginkgo a été l'objet d'un grand nombre d'études scientifiques. Il est l'un des suppléments nutritionnels les plus utilisés au monde.