Le gâteau au yaourt, il n'y a pas plus facile comme recette, et on plus, on peut vraiment en faire ce qu'on veut. On peut l'aromatiser, lui ajouter des fruits...
Il y a une base, et après c'est selon l'humeur !
Il faut :
- 1 pot de yaourt
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1/2 pot d'huile
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
C'est la base du gâteau au yaourt.
Ensuite, j'ai ajouté :
- 2 pommes
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène, puis ajouter les pommes coupées en morceaux, ainsi que la cannelle.
Verser dans un moule, beurré et fariné.
Enfourner pour 45 minutes dans un four à 180°C.
(Collection Purple by Luminarc)
Ce gâteau a fait l'unanimité à la maison, mes colocs en redemandent.