N'étant pas une grande dormeuse, je suis souvent la première debout à la maison. J'ai eu envie de faire plaisir à ma famille en leurs préparant un ptit déj à l'Américaine: Jus d'orange fraichement pressé et mini donuts servi avec de la confiture de cerises maison. Ils étaient ravis.
La recette de donuts vient du blog "Autour de ma table" mais j'y ai apporté quelques modifications.
Pour une trentaine de mini donuts
30 calories/pièce
Ingrédients:
- 125g de farine
- 65g de sucre
- 7 g de levure seche
- 1 oeuf
- 150 ml de lait écrémé
- 2 cas de beurre liquide (solo light)
1) Prendre 2 saladiers. Dans le premier mélanger tous les ingrédients solides: Farine, sucre, levure
2) Dans le deuxième mélanger les ingrédients liquides: Oeufs, beurre, lait
3) Réunir les ingrédients solides et liquides et bien mélanger pour éviter les grumeaux
4) Faire cuire les donuts dans l'appareil légèrement huilé.
Bon dimanche