Voici un nouveau gâteau au yaourt. Cette fois- je le voulais acidulé, j'ai choisi de le faire au citron vert.
Il faut :
- 1 pot de yaourt
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1/2 pot d'huile
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
Puis, j'ai ajouté :
- 2 citrons verts
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d''un appareil homogène.
Ajouter le jus des deux citrons, ainsi que les zestes coupés en petits morceaux.
Mettre au four à 180°C pendant 45 minutes.
J'adoooore !