LE SOLEIL CONTINUE A BATTRE LE RECORD
Au Maroc les agriculteurs sont en colère pas de pluie donc les prix augmentent pour les légumes, les fruits et autres denrées principales .
Je partage avec vous ma table si vous voulez prendre place
Poulet pané rôti, une parade de légumes à la vapeur et sautés au beurre, des beignets de courgettes
et une salade pour accompagner .
Marche à suivre
Un beau poulet lavé nettoyé mariné dans eau salée citronnée avec gingembre en poudre, ensuite bien rincé et égoutté.
Ensuite mariné dans
sel, huile d'olive,oignon émincé, ail pilé, persil finement haché, moutarde et gardé au frais .
Enfourner en ajoutant des noisettes de beurre
Vous le verrez bien doré sur la table
servi avec des légumes à la vapeur et sautés au beurre
Beignets de courgettes panées aux oeufs et fromage
Salade laitue concombre tomates olives rondelles
cornichons, thon et vinaigrette au citron
comme dessert du melon et de la pastèque
Voici notre table prenez place
servez vous avec moutarde ketchup et mayo pour donner plus de goût à votre plat
Bon appétit