- 1 petit verre de « nescafé »
- 1 petit verre d’aspartame
- 1 petit verre d’eau
- lait écrémé
Mélanger le nescafé, aspartame et eau et battre à l’aide d’un batteur électrique jusqu’à ce que ça soit bien mousseux et ferme.
Ensuite placer la « mousse » dans une boite hermétique fermer et ensuite le placez au congélateur.
Faites chauffer votre lait , placer un peu de « glace mousse » dans un verre et ensuite verser par dessus du lait bien chaud.
Sa note dukanienne: j’ai ajouter quand même 1 CàC d’aspartame avant de déguster ! un régal
Merci Dukanauvores