Le Mexique bat le record de la plus grande enchilada du monde

Publié le 19 octobre 2010 par Foodandstars

Photo : Marco Ugarte
Le Mexique a battu le record de la plus enchilada du monde. Le repas géant mesure 70 mètres de long, et pèse une tonne et demie.
Les ingrédients ? Tortillas de maïs, oignons, du piment, de l'avocat, du fromage, des tomates vertes, de la crème, et de la salsa (entre autres).
Mais pourquoi, me direz-vous. Et bien, tout cela pour améliorer l'image d'Iztapalapa, une région du nord-est du Mexique, et attirer les touristes. Le pays continue ainsi sa conquête du Livre des Records, après avoir battu le record du plus grand nombre de gens qui s'embrassent, et du plus grand nombre de gens qui dansent sur Thriller de Mickael Jackson.
(source : The Guardian).