La mode des Oméga 3 nous interroge sur leur action et leur utilité profonde. Ce mouvement est parfaitement justifié. Il s’inscrit dans l’histoire du monde et de la médecine comme une conscience supplémentaire.
Le rapport oméga 3/oméga 6 exprime la nécessité de trouver un équilibre entre la structure que je défends (oméga 6) et la conscience de ce que je suis profondément et pourquoi j’adhère à cette structure (oméga 3).