Cake salé, léger

Par Mathilde


Parce que je ne suis pas fan des cakes salés avec 10cl de lait et 10cl d'huile et pour changer de ma recette chouchou.

Cake allégé (sans trop d'huile)
2 œufs
300g de farine
1/2 sachet de levure chimique
70g de flocons d'avoine
240ml de lait
2 CS d'huile
Pincée de sel
+ingrédients au choix (olive, jambon, noix, fromage...)

Faire préchauffer le four à 180°. Tout mélanger, mettre dans un moule a cake, enfourner pour 30 minutes environs, peut-être plus, cela dépend du four.