Samedi 30/10/2010
Une petite entrée originale …..
LE CRUMBLE AUX SARDINES
Préparation : 10 mn – Cuisson : 10 mn
Ingrédients pour 2 personnes :
2 boites de filets sardines à l’huile d’olive
60 G de biscuits tucs
. Préchauffez le four à 180° TH. 6
. Ecrasez grossièrement à la fourchette les filets de sardines, les remettre soit dans la boite ou dans des mini-cocottes.
. Ecrasez les tucs et prélevez un peu d’huile des sardines et les mélanger
aux biscuits.
. Enfournez pendant 10 m
Si comme moi vous n’avez pas de filets de sardine, prélevez l’arête !
Bon appétit et à demain