Ingrédients :
- 18 cl eau
- 80 g de miel
- 200 g de fromage de chèvre frais
- 1 branche de thym
Préparation :
1) Faites bouillir l'eau, le miel et le thym durant 1 min.
2) Mixez ensuite avec le fromage de chèvre.
Réservez au frigo pendant 1h00.
3) Placez dans votre sorbetière durant 20 min.