Il vous faut pour 2-3 personnes :
- 200g de fromages blanc
- 2 œufs
- 40 gr de farine
- édulcorant selon votre goût
- des oreillons d'abricots au sirop
Pour la préparation :
Allumer le four th 180°. Mélanger le fromage blanc avec les jaunes d'œufs , puis la farine et l'édulcorant. Battre les blancs d'œufs en neige et incorporer délicatement a la préparation précédente mettre dans un moule en silicone, ajouter les abricots puis mettre au fourdnviron 40 mn.