Mélanie Thierry, née le 17 juillet 1981 à Saint-Germain-en-Laye, a commencé sa carrière comme mannequin, pour rapidement devenir actrice de théâtre et cinéma.
Mélanie Thierry a tourné des spots publicitaires et participé à des téléfilms, dès l'âge de 13 ans, sous l'égide de l'agence Boutchou. En tant que mannequin, elle a ensuite été engagée par l'agence Karin et a posé pour Hermès, photographiée par Chico Bialas. Elle a aussi posé pour Paolo Roversi et Peter Lindbergh dans Vogue Italie, pour Jean-Baptiste Mondino dans The Face, pour Bruno Aveillan dans Double (couverture) et pour la campagne Krizia dans Elle USA.