6 pommes (j'ai pris des Canadas,)
50 grs de beurre
appareil à crumble :
220 grs de farine
200 grs de sucre
200 gr de beurre
Epluchez et couper les pommes en morceaux et les faire revenir dans le beurre.
Préparez les miettes, mélanger le sucre, le beurre et la farine jusqu'à obtenir une pâte sableuse (je les ai faites au robot sur la vitesse 2 pendant 2mn ....)
Dans un plat à gratin répartir la moitié des miettes au fond, mettre les pommes et finir avec une couche de miettes et faire cuire 40 mn jusqu'à légère caramélisation et voilà ...... c'est tellement bon .....
Je ne suis jamais seule dans ma cuisine, j'ai devant ma fenêtre un ballet incessant de jolies petites mésanges qui viennent se régaler, je ne m'en lasse pas et je partage avec vous ces instants que la nature nous propose ....