Des brownies qui reprennent la base de ma recette préférée ("Brownies à ma façon") mais à laquelle j'ai substituer une partie de la farine blanche par de la farine de châtaigne et une partie du beurre par de la purée de noisettes.
Ingrédients200g de chocolat noir
100g de beurre (ici, 50g de beurre + 50ml de crème liquide)
75g de purée de noisettes 4 œufs (avec 3 oeufs et c'est tout aussi bien