Ces mini feuilletés apéritif sont ultra faciles et rapides à réaliser. Découpez 36 ronds dans la pâte feuilletée à l’aide d’un emporte pièce.
Déposez un morceau de chèvre frais et d’abricot moelleux sur chaque rond de pâte, puis refermez votre feuilleté avec un autre rond de pâte feuilletée.
Badigeonnez votre feuilleté apéritif de jaune d’oeuf. Puis enfournez à four chaud 15 mn à 220°C. Rapide, non ?
Dégustez tiède !
Festivement vôtre
Laetitia du blog Côté festif (suivez moi sur Facebook pour d’autres idées de recette apero)