Préparation : 10 minIngrédients pour 8 personnes :
- 8 biscuits à la cuiller
- 250 g de mascarpone
- 1 yaourt nature
- 1 boite de Mangues en lamelles
- 2 cc cannelle
- 1 sachet de sucre vanillé
Coupez en petits carrés les mangues et divisez en 2 Trempez rapidement les biscuits dans le jus des mangues et en mettre 1 dans le fond de chacune des 8 verrinesDans un bol, fouettez le mascarpone et le yaourt en y incorporant le sucre vanillé et la cannelle et ajoutez la moitié des mangues jusqu'à obtenir une mousse homogene orangée.Ajoutez cette préparation sur les biscuits dans chaque verrine.Terminez par la seconde moitié des mangues au-dessus du mélange.Placez les verrines au frigo pendant au moins 6 heures avant le service.