Bonjour,
une petite douceur avant les fêtes??? Bien sûr les bonnes résolutions de régime seront pour la rentrée !!!!
Pour 8 personnes, il vous faut: 125 gr de chocolat noir 125 gr de beurre doux 60 gr de farine 60 gr de fécule de maïs 150 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 4 cuillères à soupe de crème de marrons 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
Faîtes fondre le chocolat avec le beurre. Ajoutez la farine et mélangez doucement. Ajoutez ensuite la fécule.
A part, fouettez le sucre en poudre, le sucre vanillé et les oeufs. Ajoutez ensuite le chocolat fondu puis la crème de marrons et enfin la crème fraîche.
Mélangez les deux préparations. Versez le tout dans un moule beurré, lissez le dessus du gâteau. Enfournez pour 30 minutes à 180°.
Bon appétit !!!!