Pour 2 pots à confiture
200 g de Daims120 g de beurre20 cl de lait concentré sucré
Faire fondre les Daims avec le beurre, au bain-marie.Lorsque l'ensemble est fondu, retirer du feu et incorporer le lait concentré.Mélanger longuement afin d'obtenir un mélange bien lisse.Mettre en pot.Conserver au réfrigérateur. Sortir le pot quelque temps avant la consommation pour tartiner plus aisément.