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Quand j’ai vu cette recette chez Perline je me suis dit c’est pour moi
La seule chose la tarte n’a pas doré peut être parce que mon lait est allégé ?????
Ingrédients
1 pâte brisée
200 gr de mascarpone
4 cs de maïzena
25 gr de farine
100 gr de sucre
400 ml de lait fermenté (lben)
1 cc d’extrait de vanille
Foncer un moule à tarte avec la pâte et cuire à blanc 8mn à 180°
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients
Verser sur la pâte
Poursuivre la cuisson pendant 30 mn
Laisser refroidir et mettre au frais