Souvenirs campagnards
Je me souviens encor du champ
Que labourait jusqu’au couchant
Le fils de Joseph Lemarchand
Je me souviens de la chaumière
De la robe de la fermière
Qui voltigeait dans la lumière
Le blanc laiteux de ses bras ronds
Et l’anse noire du chaudron
Dans mes souvenirs s’uniront
Dans l’âtre qui nous enfumait
S’élevait le puissant fumet
De la soupe que je humais.
(Jean-Baptiste Besnard)