Les vaches enfin à l'honneur

Publié le 17 janvier 2008 par Richard Kirsch
Regadez les bien dans les yeux, elles vous regardent comme un extra-terrestre et se demandent ce que vous faites dans leur décor. Les vaches sont à la campagne ce qu'est Mireille Mathieu à la chanson française, c'est à dire irrémplaçables. Ces ruminants fascinent car leur vie de vache sans suprise et leur incontournable destin de steak nous renvoie à notre propre existence. Presque, car les vaches ne surent pas , elles sont de passages. alors elles regardent passer les trains ou les camions à bestiaux sans rien comprendre. Elles sont aussi en premières lignes , ce sont les plus vulnérables à la chaleur, à la séchéresse, aux maladies. Alors de temps en temps , elles perdent les pédales et deviennent "folles" . La vache ! Ma parole ce n'est pas beau à voir un vache folle. Aujourd'hui deux auteurs leur rendent hommage avec un livre de photos et un essai : "Fous de vaches" (édition Castor et Pollux.) et "Vaches" de Frédéric Boyer (éditions POL ). Après avoir lu et parcouru ces deux ouvrages vous ne regardez plus les vaches avec ce même regard..bovin comme avant. Demain, il y a aura sans doute des vaches clônées (voir note précédentes). Mort aux vaches et aux peaux de vache de génétiens anmaliers ! Qu'importe, les franchines garderont toujours cette douceur et cette plénitude innocente. Au fait, savez-vous pourquoi elles se regroupent souvent dans un pré ? Car celle du centre a le transistor branché sur France Inter.Vachement drôle. et celle d'un sportif nommé Devot avec une plume d'aigrette sur son chapeau ? Envoyez moi un commentaire et je vous la raconte, promis !