Cette mousse de roquette est tout simplement délicieuse! Merci à ma collègue Elisa pour cette recette ;-)
Ingrédients:
- 1 poivron rouge
- 1 sachet de roquette
- 1 barquette de fromage frais (style Philadelphia)
- Une dizaine de tranches de magret fumé
- Miel
- Sel, poivre
Préparation (pour 12 verrines):