- 1 paquet de konjac en vermicelle blanc
- des dès et allumettes de jambon
- 1 cs de creme 3%
- 2 carrés frais 0%
- 1 oignon
- thym, poivre, persil, ail, persil
Cuire les konjac 2mn dans de l’eau salée bouillante.
Les égoutter et réserver.
Sauce : faire revenir des oignons émincés avec thym, poivre, persil, ail, persil avec 2cs d’eau. Puis rajouter les dés et allumettes de jambon. Hors du feu rajouter 1 cs de crème et 2 carré frais. Bien mélanger.
Dresser votre assiette.
Merci Ktya
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