Vous devez penser que je suis folle de parler de cerises par cette saison !!!
C'est justement !!!
Je trouve stupide de se priver de cerise mais je ne suis pas pour manger des fruits hors saison !!!
Donc, il n'y a pas beaucoup de solutions ...
Elles sont extra !!!
Malgré ce temps dès plus hivernal, pourquoi ne pas succomber à un clafoutis !!!!
Clafoutis aux cerises au Thermomix
Il faut:
- Une boite de cerises,
- 4 œufs,
- 70 g de sucre semoule,
- 1 pincée de sel,
- 100 g de farine,
- 300 g de lait,
- quelques gouttes d'arôme d'amande,
- du beurre pour le moule.
Mettez tous les ingrédients dans le bol et mixez 15 secondes à vitesse 4.
Pendant ce temps, beurrez votre moule, plat individuel ....
Versez la préparation.
Ajoutez les cerises égouttées.
Enfournez tout de suite dans votre four à 200°C pendant environ 40 minutes.
Vérifiez la cuisson car selon la matière du moule, le temps de cuisson sera plus ou moins long !!!!
Dégustez tiède ou très froid !!!
Lorsque j'en fait , je fais deux fois cette dose !!!!
C'est vraiment simple et gouteux !!!
J'ajoute l'arôme d'amande car je trouve que cela réveille les papilles et de plus cela ressemble un peu au gout des noyaux de cerises !!!!!
Encore une recette ultra simple !!!
Bonne journée !!!!