Et le mot n'est même pas trop fort !
Tout d'abord ,j'ai compris pourquoi les 2 dernières fois mes macarons étaient réussis mais pas lisses.
C'était de ma faute, j'avais trop chargé le mixer pour aller plus vite et du coup ,il n'arrivait pas à mixer correctement...tout bête ,hein.
Et comme fofil, j'ai appointé "ma" recette, en modifiant moi aussi deux trois proportions et temps.
Alors ,je vous prépare une belle fiche et je vous dévoile "la recette de Nadège" ;-)