Salade colorée

21/01/2011

Dans un de mes derniers articles, je vous parlais de la grenade et des façons de l'accomoder.
J'ai préparé une salade d'endives à laquelle j'ai ajouté du surimi, des cerneaux de noix, des dés de gruyère, des oignons rouges et quelques grains de grenade.
C'est flattant à l'oeil et excellent accompagné d'une bûchette au fromage!

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