C’est chez Thermominoux que j’ai trouvé ces délicieuses crèmes
Ingrédients
2 oeufs
65 gr de sucre en poudre
10 gr de maïzena
500 ml de lait
1/2 cuillère à verrine d'extrait de vanille
90 gr de mascarpone
Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM sauf le mascarpone
Mixer 6 secondes vitesse 4
Programmer 12 min à 90 ° vitesse 3
A la sonnerie ajouter le mascarpone
Mixer 10 secondes à vitesse 5
Verser dans des pots à yaourt
Mettre au frais pendant 2 à 3 heures
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