pâte à ravioles
farce à ravioles de romans
200g de viande hachée
2 pots de sauce tomate
1 gousse d'ail
1 filet d'huile d'olive
sel, poivre
béchamel
Faire la pâte
Faire les ravioles
Préchauffez votre four 180°C
Faire la béchamel
Dans une poêle, faites revenir l'ail émincés dans l'uile
Ajoutez le boeuf haché
Salez poivrez et bien mélanger.
Ajoutez la sauce tomate. Laissez mijotez 10min à couvert.
Dans un plat à gratin, disposez les plaques de ravioles, puis une couche de sauce tomate puis une de béchamel.
Remettre des plaques de ravioles, puis une couche de sauce tomate et pour finir la béchamel.
Parsemez de gruyère et au four pour 20min
Servir chaud.
Bonne app.
recette inspirée du livre mon kit à ravioles maison