- 300G de poireaux
- 3 tranches de jambon
- 1 Bechamel sans toléré ni protifar
- Arome creme fraiche
Cuire à la vapeur les poireaux
Pendant ce temps coupé en lamelles le jambon
Mélanger les 2 et les ajouté a la bechamel
Ma note dukanienne: miam! Possibilité de faire gratiner tout ca en passant au four avec un peu de fromage
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