Les vraies madeleinesIngrédients pour une vingtaine de ma...

Publié le 21 janvier 2011 par Ninelililabo
Les vraies madeleinesIngrédients pour une vingtaine de madeleines150 g de beurre4 oeufs
2 jaunes
135 g de sucre
135 g de farine
8 g de levure chimiqueBeurrez votre moule à madeleines et mettez-le au frais. 
Préchauffez votre four à 210 °C (th. 7). 
Faites fondre le beurre sur feu doux, dans une mini- casserole puis réservez.
Dans un grand bol, mélangez les oeufs, les jaunes et le sucre, à l’aide