- des vermicelles de konjac
- des BOULETTES DE VIANDE – de Nouschka
- coulis de tomate
- eau
- herbes pour sauce tomate
- 1 cube de bouillon de volaille dégraissé
- ail semoule
- poivre
Préparer vos boulettes de viande mais juste les pré cuire au four donc 2 fois moin longtemps que le temps indiquer dans la recette en lien.
Dans une poele, verser du coulis de tomate avec de l’eau. Y mettre l’ail semoule, les herbes, le poivre et le cube de bouillon. Laisser mijoter quelque min.
En suite, rajouter les boulettes de viande pour finir leur cuisson dans la sauce. Faire mijoter 20-25 min environ. Si necessaire rajouter un peu d’eau.
Pendant ce temps, rincer le konjac et le faire cuire dans de l’eau bouillon 2 min.
Dans une assiette déposer le konjac et les boulettes avec la sauce par dessus.
Bon appétit!!!!!
Merci Nouschka