Croque Madame avec tartinade poivron et mozzarella.

Par Charoufa

on général pour le dîner on voudrais toujours avoir un bon bol de soupe ou bien quelque chose de léger et bien voilà un croque madame qui peut changer nos plateau télé et des soirées pizza.

pour 4 personnes

ingrédients:

8 tartines de pain de mie.

4 oeufs.

4 tranches de toastinettes de cheddar pour hamburger.

quelques cas de tartinade poivron,mazzarella ((sacla).

sel et poivre.

fromage râpée.

préparation:

commencer par faire un trou avec un emporte pièce au milieu du pain de mie sur 4 tranches.

tartiner les 8 tranches de préparation ( sacla) ou autres préparation comme ( thon a la tomate, blanc de poulet etc...).

déposer sur les tranches non trouer une toastinette de fromage .

refermer avec l'autre tranche comme sur la photo.

casser l'oeuf juste au milieu, saler , poivrer , parsemer de fromage râpée et enfourner pour 15mn a 180°

servir aussitôt avec une bonne salade.

a bientôt