Minis polonais

Par Natt

Je vais commencer la semaine avec une recette tirée du blog d'Elise un de mes blogs favoris

Tout comme Elise j’ai utilisé ma plaque à minis fours de Demarle et l’entonnoir

Ingrédients

48 cerises dénoyautées

100 gr de farine

100 gr de sucre

2 oeufs

2 cs de crème fraîche

1/2 sachet de levure chimique

Mélanger tous les ingrédients sauf les cerises

Remplir les empreintes aux deux tiers avec la pâte

Enfoncer dans chaque empreinte une cerise

Cuire four chaud 180° une quinzaine de minutes (en fonction de votre four)

Minis_polonais