Salon de thé Carette .... raffinement et gourmandise.

Publié le 08 février 2011 par My Beauty And Co

Un petit endroit où la gourmandise n’est plus un péché, où macarons et pâtisseries séduiront les palais les plus exigeants.

Une décoration raffinée
Décorés par Hubert de Givenchy, les salons de thé Carette offrent un décor d’inspiration Art Déco. Guéridons en marbre rose, lustres et colonnes, moulures dorées et grands miroirs confèrent à ces deux adresses un esprit très années trente.
Ouverts tous les jours de 7h30 à 23h30.
Le Macarons
Spécialité de la maison Carette, se décline en différentes saveurs, classiques ou saisonnières.
(8 euros les 100g).

- Les Classiques
Chocolat, Vanille, Café, Caramel
au beurre Salé, Mangue-Passion,
Gianduja, Framboise, Pistache,
Cassis-Violette, Rose
- Les Parfums Éphémères
Mandarine, Fraise-Coquelicot,
Citron - Citron Vert
Frédéric Tessier, le chef pâtissier, signe pour Carette des pâtisseries aux textures légères et aux saveurs subtiles et raffinées. Entre 7 et 8 euros la pièce.